以下兩家 一為非主流觀光客會去發掘但根本人間美味的玉ひで(親子丼世界創始店)
二為拉麵控都會必推要去吃的池袋無敵家
不過因為拉麵這種東西，好不好吃喜不喜歡因人而異，
我在這裡也會補上 現在分店愈來愈多 可以幾乎不用大排隊就能吃到也很有水準的拉麵
--- 一蘭拉麵
玉ひで 親子丼 (人形町)
年中無休 午: 11:30-14:00 親子丼只在午間限定! 晚:17:00-22:00
東京都中央區日本橋人形町1-17-10
創立於 西元1760年的玉ひで (玉秀)，至今超過250年的歷史，說我們台灣人都普遍知曉並喜愛的親子丼是老闆娘發明的，沒有人會質疑吧! 官網上有說是老闆娘當初覺得當切除雞腿、胸等主要部份後雞肉棄除實在很可惜，就將雞肉剁碎並淋上滾熱蛋汁! 沒想到大受好評!!! 家族相傳，江戶的美味、東京的美味。官方網頁這麼說著。
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| 11:30 才開業 我們11:40即抵達 人龍就這麼長了 (當天為週五平常日) |
鞋子穿好，就請到櫃台先點好餐，再繼續站在室內候位入座。
一湯一茶!
那雞湯!!!!! 非常不得了!!!
雖然天氣正熱 ，喝了這個還是好爽!
(可惜不能續湯)
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| 登登登登!!!!! wola! 就是它!!!!! 超好吃! 一上桌是蓋著蓋子的，一開蓋後，根本就是香味直衝!! |
我不免俗的點了 最熱門的 元祖 親子丼 1500 yen
我實在不太會用文字描述口慾之感，但就是蛋很滑嫩，雞肉和飯的配量剛剛好
是不曾在台灣吃到過的層次!
但另外要特別和大家說的是，那天凡遇到食追求"更好一點"享受的鳴人兄
點了他們最新的菜單 特選軍雞親子丼 2000 yen
因為當下我的破日文，也只能幫他理解到
它不只有碎雞肉還加上他們家最引以為傲的軍雞肉 (雞胸部份)
(軍雞為比賽用雞，等級非常高的肉質，以後軍雞是不可食用的，玉秀即把軍雞和鬥雞混種，飼養出他們特選的軍雞專供食用)
但是!!!! まさか!!!
在興高采烈一開蓋發現這碗實在太豐富後! 大口咬的大片雞胸肉7成是生的!!!!
老闆不是這樣吧!!!! 再吃一口 還是生的!!!! 剛好同桌也是台灣人，
他們也覺得這樣不是正常吧…我們的理解雞肉是一定要全熟食呀!
我請服務員來說明，雖然她叭啦叭啦(日文) 解釋了一堆 聽懂了大概不到1半
意思;就是說因為他們是頂級軍雞，完全是沒有問題
但如果 客人還是怕雞肉生食的問題，都會建議客人稍後攪伴後
利用飯的熱度，再把雞肉稍微悶熟後再食用
OK (再次認為日本人實在很愛吃生食啊!!! 連雞肉也…)
好在後來鳴人兄照作後，發現真的ok了，雞肉也實在很Q彈!!
但因為當下過度驚嚇，可惜了沒有拍到特選軍雞 那一碗的美照了
在起建議，不習慣的人客 還是乖乖的點元祖親子丼 CP 值還是高出許多!
麵創房無敵家 拉麵 (池袋)
東京都豊島区南池袋1-17-1
10：30～翌4：00
記得先上管網列印免費玉子兌換卷噢 coupon 連結: http://www.mutekiya.com/coupon/index.html
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| 半夜11:44抵達 的排隊人潮 |
無敵家的好吃人氣，大到我和鳴人兄的友人們全部強烈推推推! 推到我們有種不吃，回去會被大家大大取笑的窩齉感! 於是我們安排了在最後一天在池袋西口乘坐午夜巴士(前篇blog有說明) ，就能一石二鳥啦!!
不過這個我自以為的「順便」，還真讓我們吃了不少苦頭
1。池袋西口乘車處 花了比想像中多的時間才找到
2。無敵家位置也不是太好找 (JR池袋車站出來，一直沿著馬路往南走5分鐘，店位在轉角)
3。無敵家拉麵 到了半夜的排隊人數也是意料外的多 (再說一次! 日本人真的很愛______)
在排隊時，真的是非常人能想像的忐忑不安! 店員會出來在排隊人龍中遞菜單，請我們先點好麵，那時候 點好了都還不知道能不能順利吃到也趕到我們的午夜車! 好吧! 直接跳到重點! 在排了30分鐘後，我們達陣了!
 本丸麵 780yen，叉燒肉加厚及多青菜， NO. 1 Menu
是常見的在外面點好麵後，再將點單於入坐後按鈴給人員
一蘭提供所有麵的硬度、湯的濃度、garlic的多寡、蔥的喜好、等等的選單!
這一點，可以讓你的拉麵更接近自己喜歡的口味 
圖上是我們在不知道有英文版的選單時，勾選日文選單，後來有英文的，可以更精確的做選擇，這一張留作紀念，剛好派上用場，也大家看一下，不過身為觀光客的我們，還是不要假會，多問一句是否有英文的選單，可以保證一餐絕對滿意的拉麵噢!!!
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(但麵真的是細到：吃完還是有點餓! 哈哈)
以上，報告完畢!
接下來會介紹 「不知為何，想到日本就想到甜點」之甜點控朝聖日誌 (篇名也太長)
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