好多朋友問我!我在東京獵食的甜點到底是在哪裡!看起來也太過份了吧!(是的!他們真的很威)所以介紹來嚕!在這之前,先和大家縮縮,我本身甜點控,但畢竟荷包時間有限,還是有先爬文作功課衡量我的東京旅行地圖後作了以下2(東京)+1(橫濱) 甜點選擇。
Henri Charpentier Ginza 銀座本店
http://www.hc-creation.jp/
Opening hours: 10:00-21:00
(Eat-in from 11:00, last order 20:30)
東京都中央区銀座2-8-20
ヨネイビル 1F/B1
其實會來到Henri Charpentier (以下簡稱HC)是我美麗的備案。本來在銀座興沖沖地吃完蛋包飯要趕去7pm打洋的 Hidemi Sugino,好不容易趕到,卻發現...
好在小女子總是有備無患,連備案的H.C.地址也有了就立即前往(那時選H.S. instead of H.C. 一方面是擔心「貴婦風」價位及氣氛又必須坐下讓讓鳴人兄彆扭享用 )
看到門口氣派到 馬上想 我應該完全不會失望
事實上,H.C. 在全日本甚至在百貨公司內也有設櫃了,但本店絕對是強大的!除了有銀座本店限定的甜點蛋糕,點特製薄餅pancake還有專人推車在旁製作
整家店的貴氣也是居我們拜訪所有甜點店之冠!
利用書本、框畫、古典感的金邊門營造出不庸俗的貴氣氛圍
點心櫃(包括常溫點心)位於大廳1F
下了書牆旋轉梯即為內用區
OK 賣關子太久了!快來進入蛋糕正題!
鳴人兄點了(讚不絕口):
Mont Blanc 蒙布朗
上好的麵團+義大利栗子添加鮮奶油和烤杏仁。栗子的香味直接衝入口中,官網上介紹含有奶油味萊姆酒倒是不太明顯,但還是完全不減它的絕美(我們好小口分著慢慢享受)
稅入 ¥578








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